قیمت خرید برای گزها متفاوت بوده است چون هر کدام در نمونه های متفاوتی تهیه و تولید می شوند برای مثال گزهای لقمه ای بدون مغز که از پایین ترین نرخ برخودار می باشد.
گز در مدل های گوناگونی تهیه و تولید می شوند گزهای لقمه ای با آردی که البته گزهای برشی نیز وجود دارد و اما نوع گزهای لقمه ای که از پایین ترین درصد مغزها همراه بوده است و به نام گزهای بدون مغز مشهور هستند اغلب در نوع فله ای به فروش می رسند که نوع جعبه ای ان هم می تواند بنابر درخواست شما تهیه و عرضه گردد.