صادرات گز این شیرینی سنتی ایران می تواند به هر یک از کشورهای دنیا صورت گیرد و در این بین می توان کشور روسیه را نام برد که بسیار دوست دار گز ایرانی بوده است با این وجود بخشی از تولید گز ایران روانه ی بازار روسیه می گردد.
و اما نوع گز تهیه شده برای صادرات به روسیه که براساس نوع تقاضای بازار فروش متفاوت بوده است این گزهای باکیفیت و مرغوب از نمونه گزهای لقمه ای با آردی هستند که اغلب در نوع گزهای لقمه ای پسته ای سفارش خرید داده می شود. بنابراین این گزهای باکیفیت برای صادرات به روسیه را می توانید از بین انواع گزهای بلداجی و یا اصفهان تهیه و خریداری نماید.