سفارش خرید گزهای آجیلی می تواند همراه با هر یک از انواع مغزها بوده باشد که نوع عرضه شده در این بخش گز آجیلی های پسته و گردویی هستند.
در هر یک از بخش های تولیدی گز در کشور علاوه بر تولیدات نوع گزهای لقمه ای با آردی و سایر نمونه های دیگری از گزها محصولات دیگری نیز تولید می گردد چون پولکی، نبات و یا سوهان گزی اما نوع دیگری از این گزها که به نام گز آجیلی در بازار توزیع شده است دسته ای دیگر از گزها بشمار می رود با این تفاوت که نوع مغز مصرفی در ان می تواند هر یک از انواع مغزها و آجیل ها را داشته باشد و انچه را که در این بخش برای فروش در نظر گرفته اند مربوط به گز آجیلی پسته و گردویی بوده است.