برند های متعددی وجود دارند که انواع گز را تولید می کنند به همین خاطر انتخاب را کمی مشکل نموده اند یکی از برند های خوب تولید گز اصفهان، اشرافی نام دارد که گز های با کیفیت مطلوب و طعمی لذیذ تولید می کند، مرغوبیت گز های اشرافی به حدی می باشد که اغلب محصولات این برند به کشور های خارجی مورد صادرات قرار می گیرند زیرا گز یکی از شیرینی های سنتی ایرانی می باشد که طرفداران بی شماری در داخل و خارج از کشور دارد.