انواع گوناگونی از گز وجود دارد که هر فردی بنا بر سلیقه و ذائقه غذایی که دارد به نمونه خاصی از این محصول علاقه بیشتری دارد اما یکی از رقم های بسیار محبوب گز را می توانیم گز های آردی قلمداد کنیم که طرفداران فراوانی به خاطر طعم بسیار لذیذی که دارا است، دارد. گز های آردی سرشار از مغز پسته می باشند که این یکی از عواملی است که باعث خوشمزگی این نمونه از گز شده، این محصول در آرد گذاشته می شود و به همین علت به این نام خوانده می گردد.