بازار گز ایران در ابتدا فعالیت خود را جهت فروش داخلی محصولات در سراسر کشور آغاز کرد و انواع گز را با برندهای مختلف در فروشگاه های سراسر کشور توزیع می نمود اما با گذشت زمان و افزایش محبوبیت گز در میان تمامی خطه ها و سایر کشورها این مجموعه هدف خود را علاوه بر فروش داخلی بر فروش خارجی نیز گسترش داد، به این صورت که اکنون انواعی از گز به صورت عمده به کشورهایی چون پاکستان پخش و توزیع می شوند.