سوهان گزی چیست؟ آیا می دانید گز با روکش سوهان هم تولید شده است؟ آیا می دانید فروشگاه های معتبر به تولید و عرضه بهترین سوهان گز با برترین کیفیت پرداخته اند؟
یکی از انواع مغزی گز که غنی از ویتامین ها و املاح و پر کالری می باشد گز سوهانی است. این نوع گز درون پوشش ضخیمی از سوهان پوشیده شده است. گز سوهانی علاوه بر خواص و فواید گز، خواص فراوان و مفید سوهان را نیز به همراه دارد.در خط تولید گز توسط دستگاه های مخصوص روکش کلفتی از سوهان به دور گز پیچیده می شود. سوهانی که در تهیه گز سوهانی به کار می رود نرمتر می باشد تا بتواند به خوبی شکل بگیرد و به دور گز پیچیده شود.گز سوهانی اعلا و مرغوب علاوه بر باکیفیت بودن گز داخلی، کیفیت سوهان روکش شده نیز حائز اهمیت فراوانی می باشد. گزهای سوهانی در انواع زیر موجود می باشند.
گز سوهانی ساده: گز درونی بدون هرگونه مغز می باشد.
گز سوهانی پسته ای: گز شامل مغز پسته می باشد.
گز سوهانی بادامی: گز سوهان شامل مغز بادام است و…
فروشگاه ها و تولید کنندگان معتبر از قبیل برند آنتیک، بوعلی، کرمانی، مظفری و… به تولید گز سوهانی اعلا پرداخته اند.