اگر در بازار خرید فروش گز بوده باشید می بینید که این گزها با اینکه در دو الی سه مدل لقمه ای ، آردی و سکه ای تهیه و تولید می شود ولی با برندهای تولید کننده ی متنوعی نیز عرضه شده اند و هر یک از انها به نوعی بازار خرید فروش متفاوتی را نیز دارا بوده اند.
بنابراین این بازار فروش متفاوت از گزها را نیز می توان دید که با قیمت فروش بالا و پایینی نیز همراه بوده اند مانند قیمت فروش گزهای سلطانی که هر درصدی از گزها دارای نرخ قیمت متفاوتی هستند.