تولیدات شیرینی های سنتی در ایران که بسیار متنوع بوده است هر یک متعلق به بخش های مختلفی بوده است ولی در بین انها گز یکی از سوغاتی ها وشیرینی های سنتی ملی ایران بوده که پایتخت تولید این گز مربوط به استان اصفهان با شهر بلداجی می باشد.
حال این تولید کننده های گز در بلداجی که همراه با برندهای تولید کننده ی مختلف بوده است هر یک از انها دارای بازار فروش متفاوت در کشور و حتی کشورهای خارجی بوده است، پس در این بخش از بازار گز ایران می توانید تولیدات انواع گزهای بلداجی را تهیه نماید.