گزها دارای مغزهای متعددی بوده که انتخاب نوع آن وابسته به سلیقه و ذائقه مشتری دارد، اما در این میان گزهای پسته ای دارای طعمی متفاوت تر و دلنشین تر نسبت به سایر گزها بوده و البته گران تر از سایر گزها می باشند که این امر به گران تر بودن پسته نسبت به سایر مغزهایی چون بادام، گردو و … باز می گردد.
این کارخانه که از تولید کنندگان گز اصفهان است با تولید بهترین گزها موفق به تولید انبوه و فروش بالای محصولات خود شده است.