در بین این انواع مدل های مختلف از گز ها در بازار فروش، برخی از انها را می توان پرفروش ترین مدل گز ها معرفی کرد که البته باز بستگی به بازار فروش هر منطقه از کشور نیز دارد و ممکن است مناطقی خواستار نوع گزهای فله ای و بخشی دیگر تقاضای عرضه ی گز در نوع آردی می باشد.
اما در بین انواع طعم گزها که بتوان گفت پرفروش ترین بوده اند می توان گزهای زعفرانی را معرفی کرد که باز این گز زعفرانی می تواند ترکیبی از طعم های دیگر بوده باشد.