گز انگبینی از معروف ترین و شناخته شده ترین انواع گز در کشور است. گز انگبینی بلداجی ۳۰۳ در مرکز خرید بازار گز اییران موجود است و مرغوب ترین مواد اولیه طبیعی مانند عسل، ترنجبین و بیدمشک برای طعم دادن به این محصول مصرف می شود. اگر انگبین اصل در تولید انواع گز مصرف شود قیمت این محصول بسیار گران خواهد بود و شاید خرید و فروش آن برای تولید کننده و مصرف کننده مقرون به صرفه نباشد اما مواد جایگزین شده در تولید عسل کاملا می تواند کیفیت این محصول را حفظ کند.