قیمت برای نوع گزهای اصفهان متفاوت بوده است آیا این تفاوت قیمت بین نوع گزهای آردی و لقمه ای نیز هستند؟
گز را می توان در چند مدل دید که از گذشته تا به امروز تهیه و تولید شده است بنابراین هر نمونه از انها با نرخ قیمت های متفاوتی هم همراه بوده اند.
برای مثال این گزهای آردی اصفهان با اینکه مراحل تولید و مواد اولیه ی نوع گزهای لقمه ای را به همراه دارد این مرحله ی پایانی بوده است که بایستی در آرد مخصوص به خود غوته ور شود تا باعث حفظ تازگی و نرمی گز گردد.