تولید گزها را می توان از انواع و اقسام گزها با طعم و مزه های گوناگون دید که نوع گزهای رژیمی از جمله ی انها بوده است با این وجود همراه با نرخ قیمت های متفاوت به فروش می رسد.
این گزهای رژیمی تهیه و تولید شده با ترکیبی از مواد اولیه چون استویا نوعی از قند و شیرین کننده ی طبیعی گز مناسب برای افراد دیابتی می باشد. پس این گزهای رژیمی در نوع لقمه ای با ترکیباتی از مغزهای پسته ای، بادامی و یا مخلوطی از این دو مغز تولید و عرضه گردیده بناراین براساس درصد مغزها به نرخ قیمت بالا و پایین به فروش می رسد.