فروش های عمده ی این انواع گز از بازار گز ایران که تشکیل شده از نوع گزهای لقمه ای با آردی و حتی نمونه های برشی سکه ای بوده است می دانیم که یک گز با وجود اینکه دارای مواد اولیه ی طبیعی می باشد مغزهای مورد استفاده شده در تهیه ی این گزها نوع پسته و بادام مصرف می گردد.
پس براساس سلیقه و ذائقه های مختلف از افراد گونه های مختلفی ازا این مغزها برای تهیه و تولید نوع گزهای سکه ای استفاده می کنند و برمبنای درصد همراه با نرخ قیمت های متفاوتی هستند.