انگبین یکی از شیره های گیاهی می باشد که دارا فرآیند تولید جالبی است این شیره گیاهی توسط حشره کوچکی بر روی گیاهی به نام گز به وجود می آید اصولا در فصل تابستان شاهد تولید انگبین توسط این حشرات هستیم این ماده یکی از اصلی ترین موادی می باشد که با آن گز را درست می نمایند، گز های که دارا انگبین هستند گران قیمت می باشند زیرا این شیره گیاهی کمیاب شده است اما با این وجود شاهد صادرات فراوان گز های انگبین به کشور های خارجی هستیم.