گز را می توانیم تنها شیرینی سنتی ایران زمین بدانیم که در حال حاضر برند های بسیار زیادی اقدام به تولید آن می نمایند زیرا محبوبیتی که گز دارد باعث شده درخواست های برای تهیه آن بالا باشد برای جوابگویی به این تقاضا های که برای تهیه گز وجود دارد برند های فراوانی تأسیس شده اند که انواع گز را تولید می کنند، معراج برندی بسیار خوب در زمینه تولید گز به شمار می آید که به کشور های خارجی نیز صادرات می شود.