تولید جدیدترین نوع گز در بین هر بخش تولید کننده ی گزی می تواند هر یک از انواع گزهای لقمه ای با آردی بوده باشد ولی این طعم های مختلف را تشکیل می دهد مانند گزهای انگبین.
این انگبین موجود در گزها که یکی از طعم دهنده های گز بشمار می رود براساس درصد استفاده شده در گز می تواند متغیر بوده باشد پس متغیر بوده ولی در اصل می توان گفت این گزهای انگبین دار اصیل ترین نوع گز سنتی ایرانی بوده است.