در هنگام تهیه گز اگر تمایل به تهیه انواعی از گز مرغو که تولید شده از مواد اولیه طبیعی بوده باشد و میزان مغزهای موجود در آن بالا و تازه باشد باید به سراغ مارک بلداجی بروید.بلداجی از معروف ترین تولیدکنندگان گز در ایران بوده که گز های آن در میان مصرف کنندگان گز معروف می باشد.بازار گز ایران و سایر فروشگاه ها در سراسر کشور انواع گز بلداجی را به صورت بسته بندی شده به فروش مشتریان در اقصی نقاط کشور می رسانند.