طعم گز باب سلیقه ما ایرانی ها می باشد ترکیب مواد اولیه گز با گلاب باعث شده این شیرینی رایحه بسیار دلنشینی پیدا کند و به همین خاطر فراوان از آن در کنار چایی استفاده می کنند، گز ها در انواع گوناگونی نظیر عسلی، آردی و … تولید می شوند که هر کدام از آن ها دارا طرفداران بی شماری هستند، امروزه نیز شاهد تولید نمونه ای جدید از این محصول به نام گز بستنی می باشیم که ترکیب آن با بستنی مزه ای فوق العاده را به این شیرینی بخشیده است.